Les actualités de votre spécialiste des produits de cave à vin

Plongez dans l’univers des innovations autour de la conservation du vin avec les actualités de votre spécialiste des produits de cave à vin basé dans le Languedoc-Roussillon. Que vous soyez amateur exigeant ou professionnel passionné, retrouvez les dernières nouveautés, des conseils d’experts et des solutions techniques pour optimiser la mise en valeur et la conservation de vos crus. 

«Elle peut parfois essayer de compenser un mauvais vin» : comment l’étiquette détermine le succès d’une bouteille
10/02/2025
«Elle peut parfois essayer de compenser un mauvais vin» : comment l’étiquette détermine le succès d’une bouteille

ENQUÊTE - De la couleur pour séduire les jeunes, du classicisme pour plaire aux seniors…

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«On obtient 99% de raisins intacts» : quand la technologie agricole de pointe se met au service de la vigne
13/02/2025
«On obtient 99% de raisins intacts» : quand la technologie agricole de pointe se met au service de la vigne

Depuis des millénaires, la vigne est cultivée, greffée, taillée et vendangée. Aujourd’hui, elle est aussi connectée.

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L'autre Bernard Pivot, amateur de vins et ami des chefs lyonnais
25/02/2025
L'autre Bernard Pivot, amateur de vins et ami des chefs lyonnais

Le présentateur d'émissions culturelles et écrivain Bernard Pivot, décédé ce lundi 6 mai, ...

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Face au changement climatique : Pourquoi la nutrition azotée devient la priorité de vos fermentations
08/04/2026
Face au changement climatique : Pourquoi la nutrition azotée devient la priorité de vos fermentations

Le changement climatique impose de nouvelles règles en cave. Avec des degrés alcooliques en hausse et des moûts de plus en plus carencés en azote, la sécurisation des fermentations est devenue le premier défi du vigneron languedocien.

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