Pentes, risques d’éboulement... Dans ces vignobles de l’extrême, comment les vignerons s’adaptent-ils ?

01/05/2024

Sur certaines appellations, les vignes cultivées sur des pentes fortement inclinées créent des paysages abrupts, sculptés par l'homme. Sur ces parcelles impossibles à mécaniser, la somme de travail est décuplée et les rendements sont limités.
https://avis-vin.lefigaro.fr/connaitre-deguster/pentes-risques-d-eboulement-dans-ces-vignobles-de-l-extreme-comment-les-vignerons-s-adaptent-ils-20240430
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